기름으로 물방울이 떨어지는 5 가지 차누 카 (Chanukah) 식품 | happilyeverafter-weddings.com

기름으로 물방울이 떨어지는 5 가지 차누 카 (Chanukah) 식품

Chanukah는 전통적으로 많은 기름진 요리로 축하 받지만, 콜레스테롤 수치는 기름이 8 일 동안 계속 불타 버린 것처럼 기적적입니다. 너 진짜 마카비 야? 건강에 해로운 음식에 맞서 싸우고이 덜 위험한 옵션을 선택하십시오.

라쳇을 덜 기름진 상태로 만들기

당신이 Ashenazi라면, latkes도 차누 카에 필수적입니다. 래크 스는 단지 튀겨야만하고 약간의 기름은 피할 수 없습니다. 당신은 당신의 latkes를 더 영양가있게하기 위해 다른 추가로 실험 할 수 있습니다. 우리는 많은 양의 마늘과 강판 당근을 추가하려고했습니다. 어떤 사람들은 베이킹 파우더를 첨가하고, 분명히 그것들을 "더 가볍게"만들고 그것들을 약간 상승시킵니다.

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당신이 불타는 것에 대해 너무 많이 걱정한다면 래크 스는 좋지 않습니다. 그리고 여러분은 그것들을 한면에서 다른면으로 돌립니다. 당신은 프라이팬이 튀어 오르는 쪽이 위로부터 끝나기까지 튀김을해야합니다. 최상의 결과를 얻으려면 한 번 이상 돌리십시오.

자, 어떻게 기름을 빼냅니까? 내가 찾은 유일한 방법은 금속 소쿠리에 물방울을 떨어 뜨리거나 종이 주방 수건으로 휴식을 취하는 것입니다. 환경 친화적 인 것은 아닙니다. 우리는 일반적으로 빨 수건을 사용하지만, 기름 얼룩을 지우는 것은 거의 불가능합니다.

팔라 펠을 제공하고 싶다면 똑같은 두 단계를 반복하십시오. 팔라 펠은 괘선처럼 맛 좋고 사랑스러운 변화를 만듭니다.

어떤 사람들은 실제로 자신의 손톱을 조금 튀기고 오븐에서 그 과정을 계속합니다. 나는 이것이 더 적은 지방질의 latke의 결과라는 말을 들었다. 그러나 나는 결코 그것을 시도하지 않았다. 이 작업을하고 싶다면 오븐에서 꺼내기 전에 괘선이 황금 갈색인지 확인하십시오.

석회질은 사워 크림이나 사과 소스가 없으면 완전하지 않습니다 (그리고 그것은 당신이 쉽게 만들 수있는 것입니다).하지만 당신은 또한 기름기가없는 기름기없는 저녁 식사 샐러드를 탁자와 함께 제공하는 것을 좋아할 것입니다. 당신이 latkes를 안으로 가지고 오기 전에 당신의 손님에게 많은 샐러드를 제공하면, 그들은 기름이 적은 경험으로 집에 갈 것입니다.

말린 살구와 무화과 Chanukah Gelt

dreidel을 사용하고 있다면, 말린 무화과와 살구를 녹인 초콜릿에 담그면 자신 만의 초콜릿 덮음 "Chanukah gelt"을 만들고 싶어 할 것입니다. 이것은 단지 1 분이 소요되며, 건강한 열매에서부터 작은 아이들까지 모두에게 깊은 인상을 남길 것입니다!

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